ネイホウ!
2017年ももう4月。
まだ2016年の旅行記すらまとめられていない・・・
肝心のPCもネイホウを寝違法と
変換する始末。
サボりぐせってつけたらダメだなぁと痛感。
と、久しぶりに写真を見ていて
思い出した餃子のお店。
最近日本でもやたら流行っていて
至る所で見かける餃子。
香港ではあまり見かけない焼き餃子。
私の大好物、焼き餃子。
我が家では餃子の日は200個くらい
作って4人でペロリ。
というくらいに焼き餃子大好き。
グルメな街、香港にも美味しい焼き餃子は
ないものかと探していたら見つけてくれました、ハーガウ!
でかした、ハーガウ!!
また、なんと名前が「美味餃子店」とは w
期待大!
2016年12月は最後の香港ということで
胃袋にも気合を入れて行きました!
ホテルにチェックイン後、後半の予定を決め、
向かうは「美味餃子店」
実は、10年くらい前からシャムスイポーは
うろうろしていたのですが、なんと
太子(プリンスエドワード)は初上陸。
Wi-Fiないのでホテルでスクリーンショット。
初めての駅はちょっとこれだけだとドキドキ。
グーグルってほんと旅のお供ですね。
意外とない方が地元の方と交流があったりして
楽しかったりもするのですが。
ウロウロしながら行くも、
比較的道がわかりやすかったのですぐに看板を発見!
出ました!「美味餃子店」!!!
バッチリ美味って看板に書いてあります。
そして店内にもたくさんの人、人、人。
私たちが行った時には観光客っぽい人は
いませんでした。
おまけに英語が通じない w
いつも通り写メを見せながら、
メニューと格闘しながらの指差注文。
すると隣に座っていたおじさんとお姉さんが
片言の英語でメニューを説明してくれて、
さらにお店の人に注文までしてくれました。
なんて良い人たち!!
食べるべき一品は白菜入り焼き餃子。
漢字は忘れてしまいましたが、白菜って
入っていたのですぐにわかりました。
ところが、こちらもう一種類の餃子も美味しい、とのこと
(隣のおじさん、おすすめ)
確かキクラゲ入り餃子だったはず。
どうしよう、この後ボウチャイファンが待ってる・・・
が、2016年食べ納め。
腹をくくって頼みました。
2種類が半分づつ入っているやつ w
なぁんだー、良かった。
そういうのもあるのね!
と、思ったのもつかの間。
なんと周りのほとんどの人は水餃子を
食べているではないですか!!!
これはもしや、焼き餃子&水餃子にするべきではないのか???
そんなことしたらボウチャイファンが・・・
一瞬悩みましたが、ハーガウも食べ納めと
決めていたようで、頼んじゃいました、全部。
白菜、シャキシャキ焼き餃子美味ー!!
キクラゲもたまらない。。。
もちろん水餃子も美味しい。
が、なんかスープに特殊な香りが???
どうやら薬膳らしい??
定かなことはメニューが読めずわからなかったのですが、
スープは不思議な味がしました w
でももちろん完食。
ここの餃子、皮が厚くてお腹にずっしりきます。
いつもだったら苦手な種類の餃子なのですが、
今回はスルスル食べてしまいました。
その秘密はこちら↓↓↓
この、お店のタレが最高なのです。
超辛い。でも旨味がしっかり凝縮されていて
餃子がさっぱりしているぶん良いアクセントになってました!
餃子よりもこの調味料が欲しい!!
が、本当に辛いので今回も汗びっしょり w
少しはカロリー消化できたかしら?
次回は北京水餃子と食べ比べしたいなー。