どうも！飲茶姉妹の妹・ハーガウです！
2016年2月に訪問
海鮮料理が食べたくて気になっていたお店へ！
こちらＢＡＭＢＯＯ ＶＩＬＬＡＧＥ で食べてみたかったものは
パクチーソースの海鮮ものでした！！
検索していったので写真を見せたのですがなかなか伝わらず・・・
広東語しか通じないようでしたので、
指さし！で行きました
まぁ、本当に食べたいものが出てくるのかは
お楽しみで・・・
いよいよ、お料理運ばれてきました！
パクチーはというと・・・
どこにも見当たりませんでした
やはい通じなかった模様です
とりあえず注文したお料理はこちらです
店員さんに見せた写真は、蝦のパクチーソース炒め！
パクチーではなくて、ガーリック韮炒めでした！
でも、これはこれで美味しい！
蝦は殻ごとだったので手で剝いて食べますよ♪
それも楽しいですよね！
手が汚れるとかは気にしないで、ムシャムシャ行きましょう♪
続いてこちら
帆立のガーリック炒め～春雨と共に
名まえはわからなかったのでハーガウが適当に名づけてみました
ちょっとおしゃれなフレンチとかにありそうでしょ？笑
こちらは、塩ベースのにんにくで味はしっかり目！
白いご飯をがっつり食べたくなるお味でした！
春雨も細めでつるつるお出汁と一緒にすするとこれまた絶品
くせになりますね～
翌日の事は気にせずこまかく刻まれたにんにくもがっつり行きましょう♪
続いてこちら
韮のお浸しです！
日本の韮とはちょっと種類が違うようですね
肉厚でかむと甘味が口中に広がりくせになります
これまた、白飯またはビールがほしくなりますね
どれも、なかなか美味しかったです！
海鮮をもっとメインに行きたければお勧めは金山海鮮酒家ですが
気楽にちょっと食べたいときにはおすすめですね。
～お店情報～
住所：九龍佐敦道廟街265至267廟號地下
G/F , No:265-267 Jordan Road Temple Street , Kowloon Hong Kong
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