どうも！飲茶姉妹の妹・ハーガウです！
1月も終わりますね～
早い早い・・・
さすがに1月2月になると香港も寒くなってきますね
この時期にいったらホカホカあったまるものを食べたい！
そう！！食べたいのはアレ！
小さい土鍋でぐつぐつしたアレ！
煲仔飯！！！
甘辛ーいタレでおこげをつくって・・・>^_^<
12月香港旅行へ そろそろ寒くもなるだろうと 初の煲仔飯チャレンジです！
下調べをしていると何やら超人気店とやらを発見！
まずは、みなさんが美味しいというお店にしてみることにしました～♪
行ったお店は「坤記煲仔小菜」
ＭＴＲ西營盤から歩いて15分程度のところにありました！
飲茶姉妹、初上陸の西營盤！
香港はどこへ行ってもおいしそうなお店があちこちに・・・(>_<)
というのが、感想 笑
目指すお店は「 坤記煲仔小菜 」
・・・なのに
いろいろなお店が目について
なかなか前に進めない姉妹・・・
ハーガウ：あそこのお店も気になる！
マーライコー：次回の香港旅行で行くリストに入れよう！
２人： とりあえず坤記煲仔小菜の場所だけ確認しに行こう！
ということで地図を見ながら歩き続けること約20分
寄り道やらなにやらしなければ10分～15分で着く距離なはず！笑
ようやくお店に到着
ちょうど、お昼時だったようでものすごい賑わっていました！
何食べてるのかなっと見てみると
野菜炒めとごはん、お肉とごはん など定食っぽいものでした！
どれも美味しそう・・・(*^^)v
しかーーし！
ハーガウは気づいた！
「ダレ一人として、煲仔飯を食べている人がいない」
ということに・・・。
そこでハーガウ聞いてみた！
ハーガウ：これ、食べたいんですが
店員： あぁ、夜なら食べれるよ～
ハーガウ：え！残念・・・どうしよう
店員：夜の予約していくかい？
ハーガウ：早めにくればいいか、予約は大丈夫
日本語×広東語の会話なのでほぼ、指さし予測で会話 笑
慣れたもんです(^^♪
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ということで、夜出直しましたよ～♪
二回目ということで迷うことなくすたすた！
18時ちょっと前についたのですが、すでに行列！！
お昼に会話したおばちゃんが覚えててくれたのか、席を空けて入れてくれました！
お店の中では既に”あの小さい土鍋達”がスタンバイ
席に座りさっそく注文！！
誠に残念ながら、撮った写真が紛失・・・・
残念無念
ここからは、写真なし
ハーガウのおもしろコメントのみでお送りさせて頂きます・・・(゜.゜)
とりあえず、野菜食べたいよね！
ということで、菜芯を注文！
”湯”と書いてあったのでおそらくスープに入っているやつでしょ！
当たり～～！！
澄んだスープに菜芯が山盛り！そしてにんにくスライスも！
次の日の事を考えてにんにくは避けました～
一緒に食べると美味しいこと間違いなしなんだけども・・・
次の日は飛行機なので周囲の迷惑にならぬよう、自粛です・・・(ー_ー)!!
そして、待つこと約1時間
お目当ての煲仔飯来たーーー！！
牛肉と卵のはいったやつにしました！！
外は暑いわけではないのに
お店の中は冷房がガンガン！真夏並み！笑
そして、ダウンを着こみ
アツアツの煲仔飯を食べる
飲茶姉妹
・・・
冷房いらないのでは？？笑
それはそうと、あのやりたかったことが実現しました！
アツアツの煲仔飯に甘辛いタレをドバーーーっと
ジュウジュウ言ってる間に手早くかき混ぜます！
いい感じになりました～！！
写真は撮ったけどありません！！
想像してみてください！ 笑
出直して、一時間まったかいのあるお味でした～♪
また食べたいなー！
次は予約をして、違う具材の煲仔飯を！
あと、他のテーブルでは鍋を食べていたので鍋も！！
人数いないと厳しいかな・・・
食べながら次きたらと考える飲茶姉妹 笑
冬には煲仔飯♪定番になりそうです(*^^)v
～お店情報～
西環德輔道西243-245號
243-245 Des Voeux Road West, Western District
