どうも！飲茶姉妹の妹・ハーガウです！
ハーガウ点心って大好きなんですけど、その中でも大好きなのが
小龍包！！
蓮華に乗せてお箸でプチってして
中の肉汁ずずーって味わって
黒酢をかけて一口でパクリ
あぁ～たまりませんね
止まらない想像・・・笑
何故、ここまで小龍包にはまったかとうと・・・
数年前に家族で台北へ行きました！
台湾と言えば
そう！
鼎泰豊ですよね！
日本にも進出してきていますよね～♪
でも、日本での再現はやはりいまひとつ・・・
なかなか本場の味っていうのは難しいのですかね
海外で江戸前のお寿司は食べられませんもんね
それが、
しかし、
なな、なんと
香港は見事に再現してしまっているのです！驚
もしかしたら超えてしまっている？！笑
まぁ、飲茶の本場ではあるので美味しいのは当然と言えば当然の気がするんですが
そのお店がこちらです！
金牌小龍（尖沙咀店）
キングスダンプリング
こちらキングスダンプリングは、母蝦子と姉マーライコーで二人で香港へ行ったときに見つけたようです！
2016年2月には母蝦子、姉マーライコー、妹ハーガウの三人で再訪致しました♪
その時に食べたものの紹介です！
まずは、小龍包です
申し訳ありませんっ！
写真撮影の前についつい箸を出してしまいました 笑
肉汁があふれてきてとても美味しかったです！
これは、あの二人がお勧めするのも納得のハーガウです！笑
続いてこちらです！
ちょっと、辛そうに見えるでしょ？？
全然辛くないです！
これは本日のおすすめメニューから選んでみました
辛いどころか少し甘めのタレがかかっています！
続いてこちら！
ああーーー！！
これやばい美味しいーーー！！
こちらは黄韮の棒餃子です！
黄韮うましっ！笑
皮がパリッパリで、黄韮がサクサク～♪
サイズ感も絶妙で二口ぐらいで食べられちゃいます！
そして最後がこれ！
筍サラダ？
らしいです～
ちょっとハーガウの知っている筍さんとは違いました
青いですね！
サクサクしています！
さっぱりしています！
飲茶にはぴったりのサラダ的なサイドメニューかもしれません！！
また、次回も行きたいお店ですね！
もう一度行く価値ある度 ★ 5つ です 笑
ではでは、香港へいく機会がある方はぜひ足を運んでみてくださいね
住所：THE ONE, 100 Nathan Road, Thim Sha Tsui
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