どうも!飲茶姉妹の妹・ハーガウです! 姉・マーライコーに「最近、ハーガウの記事くどくない」 と言われまして、反省中です! ハーガウからくどさをとってしまったら普通な奴になってしまうので 持ち味のくどさ全開で参ります!笑 […]
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香港料理にはかかせない?!超必須調味料!
どうも、飲茶姉妹の妹ハーガウです! ちなみに、ハーガウって蝦ちゃんのことね♪ 蝦が大好き! 香港が大好き! 香港料理が大好き! 蝦雲呑が大好き! 蝦水餃子も大好き! 蝦子麺も大大大好きー! 中国菜のゆでたサイドメニューも[…]
もっと読む蛇をくらう
2012年2月 2016年2月 来訪 ハーガウ、大蛇を食らう ハーガウ、大蛇と戦う なんてね、笑 シャムスイポーへ、蛇スープを飲みに行きました♪ 蛇なんて食べたことないハーガウはドキドキでした どんな事でも初めてってドキ[…]
もっと読む鶏の足スープ
2016年2月来訪 どうも、飲茶姉妹の妹ハーガウです 今回は、寒〜い香港でほっこり温まる食べ物のご紹介です 香港に行かれた際に、市場や路面店で鶏の脚を見かけたことありませんか? 日本では馴染みのない食材ですが、香港ではご[…]
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