鶏の足スープ

2016年2月来訪 どうも、飲茶姉妹の妹ハーガウです 今回は、寒〜い香港でほっこり温まる食べ物のご紹介です 香港に行かれた際に、市場や路面店で鶏の脚を見かけたことありませんか? 日本では馴染みのない食材ですが、香港ではご[…]

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蝦!蟹!海鮮と言えば、金山海鮮酒家(ジョーダン店)

ネイホウ! 飲茶姉妹の姉・マーライコーです。 みんな大好き蝦! 蟹!シャコ!!とにかく新鮮な海鮮!! 香港は鮮度が命!というくらい鮮度にこだわりがあります。 だからたまに生きた豚が自転車に乗っているのも見かけます 笑 そ[…]

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